Als beplantingsspecialist maakt Modeste Herwig beplantingsplannen voor particuliere tuinen, landgoederen, bedrijfstuinen en instellingen. Daarnaast is zij tuinfotograaf en groenauteur en fotografeert zij tuinen in binnen- en buitenland. Modeste werkt voor diverse tijdschriften, zoals Buitenleven, Eden en Tuin & Landschap, en heeft inmiddels bijna vijftig tuinboeken op haar naam staan.