Elsje Bruijnesteijn
Elsje Bruijnesteijn
Elsje Bruijnesteijn weet veel van wildplukken. Al meer dan 20 jaar is zij op zoek naar bijzondere smaken en terroir in (voedsel)bos, park en siertuin. Sinds 2014 heeft zij van haar hobby haar werk gemaakt en is ze fulltime schrijver en wildplukgids.
