Brood is goud Ongewoon lekker eten met gewone ingrediënten Author: Massimo Bottura Hardback 2018 424 Tijdens de Expo van Milaan in 2015 zette Massimo Bottura een revolutionaire gaarkeuken op, de Refettorio Ambrosiano. Hij nodigde meer dan[...] Prijs:€ 39,99 In winkelmandje
Massimo Bottura en de kunst van de Italiaanse keuken Author: Massimo Bottura Hardback 2014 306 Osteria Francescana is het beroemdste restaurant in Italië. In dit restaurant krijgt de chefkok Massimo Bottura inspiratie van moderne kunst[...] Prijs:€ 55,00 In winkelmandje